健康には旬の食材、地元のの食材でカタカナ食品からひらがな食品で病気の元栓を閉めましょう。
旬の食材にはどんなメリットがあるの？春夏秋冬それぞれの旬のもの
旬の食材にはどんなメリットがある？
ハウス栽培など栽培技術が発達した今の日本では、年中いつでも食べられる食材が増えてきました。しかし、四季それぞれに応じた食材を楽しむ文化は昔から存在し、
今でもその考え方は受け継がれています。
旬の食材を味わうということには、季節の移り変わりを感じられるだけではなく、
次のようなメリットもあります。
食材が多く収穫できるので比較的価格が安くなる
栄養価が高い
新鮮でおいしさが増す
それでは、一年間を通してどんな食材がどの季節に収穫されるのかを詳しくみていきましょう。
春の食材
菜の花、イチゴ、あさり、たけのこ、春キャベツなど
夏の食材
きゅうり、トマト、アジ、スイカなど
秋の食材
サツマイモ、カキ、さんま、栗など
冬の食材
白菜、みかん、ブリ、大根など
魚介類は、養殖や冷凍技術が発達したことによって多くの魚が一年中流通しています。
しかし、魚は産卵前の時期に脂がのり、旬を迎えるというのが本来の形です。
産卵前の魚は沿岸に近づきやすくなる習性があるので、漁獲量が高くなります。
旬の野菜と魚を組み合わせて、栄養価が高く満足度の高い食事をとり入れていきましょう。
日本は特徴的な四季を感じられる国です。海と山に囲まれた島国だからこそ季節の食材を楽しむことができます。旬を迎える食材には多くのメリットがあるということを心に留めて、積極的に食事にとり入れてみてくださいね。
それと同時に健康になるにはごはんを食べよう！！食の改善を！
健康にはカタカナ食品→ひらがな食品を、洋食で身体を壊す！
スパゲティー → 和そば
パン（遺伝子組み換え小麦） → ごはん
チーズ → 湯豆腐
スープ → みそ汁
サラダ → 漬け物
それからいくつか気をつけて食べてもらいたい物があります
- 住んでいる土地の物を食べる。つまり地元の物を食べる
（身土不二：身体と土地は２つに分けられない）
職業がら夜遅くの食事をするなら食べないことが病気を作らない鉄則。
- 旬のものを食べる。その季節に出来るものを食べる
③そのまま食べる。日本の料理はなるべく手をかけない方が美味しくたべられる。
調味料もシンプルに塩・味噌・醤油・酢など限られた物で充分。
ケチャップ・ソースなどカタカナの調味料は本来日本食には必要がない
④丸ごと食べる。全体を食べる、例大根も葉っぱも。
⑤和食を１口で３０回とよく噛みましょう。
⑥４０℃より低い食べ物・飲み物は控えましょう。
⑦おなか60％が満腹、食べ過ぎ、間食、別腹は病気の元。
※血液さらさらで病なし！！
身体を温めると病気は治る！！
化学医薬品は抑えるだけで治すものではないのです。
健康には脱化学医薬品を。
対症療法は漢方薬で。
病気の元栓を閉めませんか？
もちろん喫煙や家族の喫煙は100％禁煙です。
いくら食養生をしていても家族に喫煙者がいると副流煙被害で
家族の健康はどんどん悪くなり波動を落とし取り返しがつかなくなります。
それでは遅いので今すぐ禁煙。家族を守りたければ。できないなら家族を持つ資格はありません。
詳しくはモリタニ薬店へご相談くださいね。
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