今ウイルス疾患が問題になっていますが、ウイルスが入っても発症しない為には免疫力を上げることが大切ですが肝心なのは食事の内容を洋食から和食に戻すことが自分の身体を守ります。
食事は身体を作りますが、食事がその病気を治すものか、
病気を悪くするものかを見極めて食事をするといいですね。
最近は朝食派(洋食派)が増えましたね。
昔は朝ごはん(和食派)が当たり前でした。
第二次世界大戦で負けて、アメリカは自国で作った作物・小麦等を日本に輸入させるために、
学校給食に洋食を取り入れたために、パン食にした為、
幼児期からパンを食べさせられる習慣を植え付けられたためですね。そうすると大人になっても
パンが当たり前になり、その子供も当たり前に。
★朝食(洋食)に多い物
 パン、スープ、牛乳、ジュース、ヨーグルト、ウインナー、ベーコン、ハムエッグ、オムレツ、
サラダ、フルーツなど・・・
☆朝ごはん(和食)に多いもの
 ごはん、味噌汁(わかめ、豆腐、ジャガイモ、野菜、とろろ昆布)、梅干し、漬物、酢の物、納豆、
 鰹節、海苔、ごま、小魚、大根おろし、卵焼きなど・・・
★朝食の問題点
 たんぱく質と脂質の過剰摂取(過酸化脂質が多い)になりやすい
 発酵食品と良質の炭水化物(徐々に吸収)、繊維質が不足気味
 便が臭くなりやすい(腸相悪で病気になりやすい)冷たくて消化が悪いものが多い
 便秘、虚弱体質、低血圧、低体温、貧血の原因とも言われています。
 根気がない、不安、不定愁訴などは、朝食派や食事を食べない人に多い
☆朝ごはんの長所
 食欲のない人は、消化吸収の良いみそ汁とお粥、梅干(朝は消化管の働きが悪い)
 手術後や断食後の食事は、おも湯~お粥です。
 発酵食品はミネラルの吸収を助ける
 発酵食品にはアミノ酸が豊富
 ご飯、発酵食品、野菜は腸内細菌が発酵しやすい
 体調不良時の調理のレシピが豊富
 食品の種類が多い
朝食から朝ごはんへ
① 一気に改善出来ない時は和食の比率を徐々に増やす
② 味噌汁や煮物が美味しくない時は出汁の取り方に問題がある
③ 食べた事のない物は少量から始める
④ 嫌いな物は好きな物で覆う(例:納豆一粒に鰹節やネギなどを沢山入れて、海苔で巻く)
⑤ 発酵食品は種類多く食べる
発酵食品の例
梅干、納豆、味噌汁(具をたくさん入れれば、おかずになる)、酢の物、粕汁、甘酒、干芋、干柿、
無添加の調味料(味噌、醤油、みりん、酢、めんつゆ、ポン酢、酒粕など)
各種漬物(胡瓜、はくさい、キムチ、なす、菜っ葉、ラッキョウ、ニンニク漬け、粕漬けなど)
☆出来るだけ、ご飯、穀物、発酵食品、野菜、海藻が好ましい。
 日本人の腸内細菌は海苔の繊維を分解する酵素を作ります(欧米人には無い)
 海苔は、植物の中で唯一、ビタミンB12を含む食品です(赤血球の生成に不可欠)
そして温活が大切です。冷えは代謝を悪くし、吸収を抑えます。
今こそ温活夏こそ温活というのはそういった事の予防対策の為。
温活がいかに身体には大切かがわかります。
食の悪さ、冷やす習慣で昔はあまりなかった病気がどんどん増えています。
アレルギーなどはその最たるものですね。
そして冷たい飲み物ばかり、温める習慣がなくなりどんどん免疫力を落としています。
自販機などは冷たい飲み物ばかりで病気販売機と言えますね。
寒い時はもちろんですが、年中温活(入浴、ショウキ温灸等)が大切です
お白湯習慣、朝起きたらお白湯を200ml飲んで、空の胃腸をシゲキしましょう。
もちろん1日中お白湯習慣(飲み物は温かい飲み物に)
40℃の入浴習慣で身体をリセットすることが大切です。
化学医薬品は化学医薬品を呼ぶ。薬が薬を呼び、薬漬けから身体を潰します。
詳しくはモリタニ薬店へお気軽にご相談ください。
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